Zalety karm bezzbożowych w diecie psa i kota

Karmy bezzbożowe dla psów i kotów, określane także mianem grain free, są obecnie przedmiotem dużego zainteresowania opiekunów zwierząt. Szeroko omawiane są – również w publikacjach specjalistycznych – ich wady i zalety. Zadawane jest pytanie, czy rzeczywiście są lepsze od karm zawierających zboża. Co jest przyczyną rosnącej popularności karm typu grain free? Czy jest to tylko chwilowa moda, czy karmy tego typu zostaną z nami na dłużej? Na te i inne pytania odpowiem w poniższym artykule

Katarzyna Towalewska, Fundacja Surowe Kotki i Psy

Do zbóż najczęściej używanych w karmach suchych należą ryż, kukurydza, owies i pszenica; w karmach mokrych zazwyczaj znajdziemy ryż. W karmach grain free zboża zostały zastąpione innymi źródłami węglowodanów – ziemniakami, batatami, grochem, fasolą czy ciecierzycą. Niekiedy dodawana jest sama hydrolizowana skrobia, na przykład z grochu. 


Wielu opiekunów jest przekonanych że karma bez zawartości zbóż jest jednocześnie karmą o niskiej zawartości węglowodanów. Nie zawsze tak jest. W przypadku karm mokrych zawartość węglowodanów rzeczywiście może być bardzo niewielka, natomiast karmy suche produkowane metodą ekstruzji zawsze zawierają jakieś źródło skrobi, ponieważ wymaga tego proces ich produkcji. Suche karmy ekstrudowane wciąż dominują na rynku, choć pojawiają się także karmy produkowane w inny sposób, na przykład tłoczone na zimno. Sama informacja o tym, czy karma zawiera zboża, czy nie, niewiele nam mówi o zawartości węglowodanów w jej składzie. Wśród karm o wysokiej zawartości węglowodanów (powyżej 50% w suchej masie) możemy znaleźć zarówno karmy z ryżem czy kukurydzą, jak i te, w których źródłem węglowodanów są ziemniaki czy groch. Podobnie jest z zawartością mięsa – nie zawsze jest większa w karmach bezzbożowych, a ilość białka pochodzenia zwierzęcego niekoniecznie musi być wyższa niż ilość białka pochodzenia zwierzęcego. Jeżeli zwierzę potrzebuje karmy o niższej zawartości węglowodanów, to przy jej wyborze nie można kierować się jedynie tym, czy zawiera ona zboża. Aby to ocenić, konieczne jest dokładne zapoznane się z etykietą, oraz – jako że producent nie ma obowiązku podawania na niej zawartości węglowodanów – obliczenie jej w oparciu o dane dotyczące zawartości pozostałych składników odżywczych. 

AdobeStock 254231781

Kamry grain free – realna szansa dla alergików

Karmy typu grain free są odpowiedzią na konkretne potrzeby klientów, a wśród nich na bardzo częstą obawę przed alergią spowodowaną zbożami. Ryż i pszenica należą – obok wołowiny, mleka i jaj – do najczęstszych alergenów pokarmowych w przypadku psów. Z kolei w przypadku kotów badania z 2019 roku wykazały, że ryż jest najczęściej uczulającym je składnikiem. Jak największy wybór karm z różnorodnymi źródłami białka jest bardzo ważny z punktu widzenia opiekuna borykającego się z problem alergii u swojego zwierzęcia. Powinien mieć on zatem możliwość wyeliminowania z diety zwierzęcia zarówno tych najczęstszych, jak i mniej typowych alergenów. W tym przypadku wprowadzenie na rynek produktów bezzbożowych nie zostało podyktowane jedynie modą, ale stanowi realną szansę na wybór odpowiedniej diety dla zwierząt cierpiących z powodu alergii. Należy jednak podkreślić, że karmy bezzbożowe niekoniecznie muszą być najlepszą opcją dla każdego zwierzęcia. Każde źródło białka jest potencjalnym alergenem, nie wszystkie składniki karm niebędące zbożami będą też dobrze tolerowane przez układ pokarmowy – tu szczególnie należy zwrócić uwagę na rośliny strączkowe, często powodujące u psów dolegliwości ze strony układu pokarmowego. 

Grain free a gluten free

Rezygnacja z karm zbożowych bywa też podyktowana chęcią wyeliminowania z diety zwierzęcia pewnego specyficznego składnika, a mianowicie glutenu. Jest on mieszaniną 

białek roślinnych (gluteniny i gliadyny) zawartych w ziarnach zbóż, takich jak np. pszenica, żyto i jęczmień. Nie występuje z kolei w ryżu i kukurydzy. Z obawy przed nietolerancją glutenu opiekunowie szukają karm oznaczonych nie tylko etykietą grain free ale również gluten free. Nietolerancja glutenu – choroba autoimmunologiczna, u ludzi zwana celiakią – bardzo rzadko występuje jednak u psów (głównie u seterów irlandzkich; ta  rasa ma genetyczne skłonności do celiakii). Unikanie za wszelką cenę karm zawierających gluten nie ma uzasadnienia w wiedzy naukowej. 

AdobeStock 110789787

Poszukiwania karm bez dodatku zbóż są też często spowodowane chęcią zmiany diety na bardziej zbliżoną do „naturalnej”. Zarówno psy, jak i koty nie mają określonego zapotrzebowania na węglowodany, przy czym w diecie kotów – obligatoryjnych mięsożerców – powinno dążyć się do jak najniższej ich ilości. W przypadku psów, ewolucyjnie przystosowanych do trawienia skrobi, również nie powinny one dominować w diecie. Użycie do produkcji karmy innych źródeł węglowodanów niż zboża umożliwia zmniejszenie ich ilości a tym samym lepsze dostosowanie diety do potrzeb żywieniowych psów. Karmę z wysoką zawartością białka łatwiej będzie nam znaleźć wśród karm bezzbożowych, choć oczywiście nie jest to regułą. Niekiedy zwiększenie zawartości węglowodanów w diecie jest jednak korzystne, a w pewnych stanach chorobowych – niezbędne, również u kotów. 

Podsumowanie

Przy wyborze karmy czynnikiem decydującym nie powinno być to, czy karma zawiera zboża czy nie. Etykieta grain free nie oznacza automatycznie, że karma jest zdrowsza i lepszej jakości. Opiekun, wybierając karmę, powinien dostosować ją do stanu zdrowia i potrzeb swojego zwierzęcia. Wprowadzenie na rynek karm produktów bezzbożowych po części może być postrzegane jako chwilowa „moda” na naturalne żywienie i wiarę w szkodliwość zbóż, ale jednocześnie znacząco zwiększa możliwość wyboru takiego produktu, który będzie najlepiej odpowiadał potrzebom konkretnego zwierzęcia. Dzięki użyciu do produkcji karm źródeł węglowodanów innych niż zboża mamy większe możliwość zaoferowania klientom karm o zróżnicowanym składzie i właściwościach. Trzeba pamiętać, że karmy grain free nie są jednak produktem „uniwersalnym” i odpowiednim dla każdego zwierzęcia. Tutaj ważne jest jednak dokładniejsze przyjrzenie się karmie: jakie źródło węglowodanów zawiera; jak duża jest zawartość węglowodanów; co ponadto znajduje się w składzie? Etykieta grain free daje nam pewne pojęcie o karmie, warto jednak przyjrzeć się jej bliżej, aby upewnić się, że jest tym, czego klient poszukuje. 

AdobeStock 265783001

Podziel się:

Spis treści

Najnowsze:

Jak czytać etykiety karm dla zwierząt?

Szeroki wybór karm, jaki obecnie mamy na rynku powinien ułatwiać znalezienie tej najbardziej odpowiedniej – niestety, nie zawsze tak jest. Opiekunowie stojący przed wyborem karmy

Światowy Dzień Zwierząt Bezdomnych

4. kwietnia przypada Światowy Dzień Zwierząt Bezdomnych. Przedstawicielki firmy Zolux Polska odwiedziły z tej okazji łódzkie i zgierskie schronisko dla zwierząt. Ich podopieczni dostali przysmaki

Akcesoria spacerowe dla psa i kota

Nadchodzi lato, a wraz z nim rozpoczyna się sezon spacerowy. Na ulicach i w parkach pojawiają się, spragnieni pieszych wędrówek, opiekunowie czworonogów wraz ze swoimi

DuckLove – ubrania najwyższej jakości

„Chciałabym, żeby moja marka była identyfikowana z wygodą, praktycznością i jakością. Zależy mi na zachowaniu harmonii między estetyką ubrań a ich funkcjonalnością, aby dawały radość

Powiązane artykuły